エスプレッソマシンで抽出したコーヒーに 同じくマシンの スチーム 蒸気 を利用して温め泡立てたミルク を注ぎ その時の 注ぎ方 を変えたり 道具を使ったりして 表面に絵 アート を描いて提供 するものです. カフェ ラッテ caffè latte という語は 元来は コーヒー 牛乳 という意味の イタリア語 である.
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エスプレッソ を 抽出し た ところへ スチームドミルクを入れて 作る イタリア 生まれ の メニュー イタリア語 の カフェ caffe は エスプレッソ ラテ latte は ミルク の意味.
. イタリア ヴェネツィア にある 喫茶店 カッフェ.
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